Етилванілін

Ароматизатор харчовий, що надасть смаку та аромату ванілі у випічці та хлібобулочних виробах. Концентрований. Термостійкий. Водорозчинний.

Артикул:	90522
Спеціалізація:	Професійна Серія

Вибрати кількість:

Натискайте

(гурт) у рядку фасовки для кращої ціни

Фасовка	Ціна за одиницю ^(грн)	Вартість ^(грн)	Кількість
пакет, 1 кг	2370.00	2370.00
мішок, 25 × (пакет, 1 кг)	2100.00	52500

Етилванілін - замінник ванілі, аромат якого розкривається лише після термічної обробки. Надає аромату ванілі хлібо-булочним, виробам зі здобного тіста, випічці та продуктам харчування, які потребують термічної обробки. Має високу концентрацію, добре розчиняється у воді.

Спосіб використання: перед використання ванілін розчинити в теплій воді, або змішати з сипучими інгредієнтами, згідно рецептури. Використовувати згідно кулінарними рецептами. Рекомендоване дозування : не більше 0,5 г ваніліну на 1кг готового продукту.

Увага! При надмірному передозуванні виріб може мати гіркий смак.

Умови зберігання: Зберігати в недоступному для дітей місці при t° не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%.

Строк придатності: 36 місяців.

Країна походження:

Виробник:Сполучені штати Америки

Схожі товари

Артикул: 90009