Барвник натуральний "Кліа-кол мідно-хлорофіліновий" (зелений)

Натуральний харчовий барвник Е141. Використовується для відновлення або надання кольору харчовим продуктам.

Артикул:	50313
Спеціалізація:	Професійна Серія
Колір:	Зелений

Вибрати кількість:

Натискайте

(гурт) у рядку фасовки для кращої ціни

Фасовка	Ціна за одиницю ^(грн)	Вартість ^(грн)	Кількість
банка ПЕ, 100 г	432.00	432.00
банка ПЕ, 1 кг	3300.00	3300.00

Мідні комплекси хлорофілів (харчова добавка E 141) - натуральний барвник зеленого кольору, який отримують з різних їстівних рослин (люцерна, кропива, брокколы тощо). Добавка E 141 є похідною хлорофілу, але відрізняється підвищеною термо і світлостійкістю. Барвник E 141 розчинний у воді і водно-спиртових розчинах. Навіть при тривалому зберіганні добавка E 141, на відміну від хлорофілу, зберігає смарагдово-зелений колір. Крім того, мідні комплекси хлорофілів стійкіші в кислотних розчинах. Барвник має ряд корисних властивосей на організм людини. Використовується в харчовій промисловості зокрема в макаронній, кондитерській, хлібо-булочній галузі.

Склад: барвник харчовий натуральний Е141.

Спосіб використання: перед використанням барвник розчинити в невеликій кількості води. Насиченість відтінку кольору залежить від кількості доданого барвника. Використовувати при виробництві харчових продуктів згідно Регламенту (ЄС) №1333/2008.

Умови зберігання: Зберігати в закритій тарі в сухому прохолодному місці при температурі не більше 25°С та відносній вологості повітря 75%.

Мінімальний термін придатності:

Країна походження:

Виробник: Украса.

ТУ У 24.3-33214039-010:2010

Схожі товари

Артикул: 50183