Барвник натуральний "Куркумін" (яскраво-жовтий)

Натуральний харчовий барвник Е100. Використовується для відновлення або надання кольору харчовим продуктам.

Артикул:	50305
Спеціалізація:	Професійна Серія
Колір:	Яскраво-жовтий

Вибрати кількість:

Натискайте

(гурт) у рядку фасовки для кращої ціни

Фасовка	Ціна за одиницю ^(грн)	Вартість ^(грн)	Кількість
банка ПЕ, 100 г	390.00	390.00
банка ПЕ, 1 кг	2700.00	2700.00

Куркумін - яскраво-жовтий натуральний барвник, який вилучають з рослини куркуми. По своїй хімічній природі, куркуміни — це поліфеноли, які легко розчиняються в спирті та ефірі, але зовсім нерозчинні у воді. У лужному розчині добавка E 100 набуває буро-червоного коліру, у мінеральних кислотах колір добавки E 100 не змінюється, що важливо врахувати при використанні. Барвник має ряд корисних властивосей на організм людини. Використовується в харчовій промисловості, в макаронній, кондитерській, хлібо-булочній галузі.

Склад: барвник харчовий кукрумін.

Спосіб використання: перед використанням барвник розчинити в невеликій кількості води. Насиченість відтінку кольору залежить від кількості доданого барвника. Використовувати при виробництві харчових продуктів згідно Регламенту (ЄС) №1333/2008.

Умови зберігання: Зберігати в закритій тарі в сухому прохолодному місці при температурі не більше 25°С та відносній вологості повітря 75%.

Мінімальний термін придатності: 36місяців

Країна походження: Великобританія

Виробник: Украса.

ТУ У 24.3-33214039-010:2010

Схожі товари

Артикул: 50186