Пігмент перламутровий "Кандурін", золотий 608

Пігмент Candurin надасть золотистого покриття кондитерським виробам. Порошкоподібний, дрібнодисперсний, термостійкий, не розчинний.

Артикул:	50127
Спеціалізація:	Професійна Серія
Колір:	Золотий

Вибрати кількість:

Натискайте

(гурт) у рядку фасовки для кращої ціни

Фасовка	Ціна за одиницю ^(грн)	Вартість ^(грн)	Кількість
банка ПЕ, 100 г	1800.00	1800.00
банка ПЕ, 1 кг	13800.00	13800.00

Перламутровий пігмент - барвник, що надає харчовим продуктам блиск золота. Пігмент Candurin можна використовувати окремо, так і в поєднанні з іншими харчовими барвниками. Колір і відтінок фарбованого виробу залежить від кольору основи на який нанесений пігмент. Наноситься на поверхню кондитерського виробу з цукрової пасти, марципану, шоколаду, білого шоколаду, глазурі, може забарвлювати прозорі маси желе, мармелад, гель, карамель. Має нейтральний смак і є безпечним для здоров'я. Барвник Candurin стійкий до високих і низьких температур та кисло-лужного середовища. Пігмент легко видалити з устаткування і посуду.

Склад: антиспікаючий агент Е555, барвники харчові: Е171, Е172

Спосіб використання: нанести пігмент Candurin м'яким пензлем на суху поверхню виробу. Для отримання глянцевого блиску виріб помірно зволожити парою.

Умови зберігання: Зберігати при t° не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%.

Мінімальний термін придатності: 36 місяців.

Країна походження: Німеччина

Фасувальник: Украса

Схожі товари

Артикул: 50194